張清安 台灣省農業試驗所

前言

　　蘭花乃目前國內重要之觀賞花卉之一。臺灣蘭屬植物的人工栽培早於清代彰化縣誌及淡水廳誌即有記載，當時以大陸移民引進之報歲、素心等俗稱國蘭之蘭蕙為主要之栽培對象。爾後日據時代俗稱洋蘭如嘉德利亞蘭等蘭屬植物陸續被引進。本省早期之蘭花栽培並不普遍、大都僅流傳於地方士紳或醫界等高層人士之間。民國四十一年士林園藝試驗分所育成美齡蘭參加美國洛杉磯花展榮獲冠軍後，民間栽培風氣逐漸開展。近年來由於社會經濟狀況的改善刺激了觀賞花卉之消費，不僅民間副業性栽培玩賞人囗急速增加，許多專業蘭花業者應運而生。尤其台糖公司加入發展蝴蝶蘭成功後，更將本省蘭花產業帶入大規模企業化國際化生產之新紀元。蘭花之生長條件較為狹窄，除少數粗放性之蘭屬外，一般均栽培於設施內，由於此種集約之管理方式，在栽培過程中如受病害之侵襲極易快速蔓延造成嚴重損失。一般常見之病害如細菌性軟腐病、疫病、炭疽病等均可以利用藥劑之處理獲得良好的防治效果。但是當蘭株受病毒病危害時則無法以任何方式復原感病植株。受害之蘭株全身系統性均有病毒感染，經由病株營養繁殖出來之分株、芽體或幼苗均仍會帶有病毒無法去除。因此病毒病應屬各種病害中對蘭花威脅最深遠，影響最嚴重的一種。

病毒之定義
　　病毒病(Virus disease)顧名思義是由"病毒(Virus)"所引起之病害。然而國內植保界過去習慣上常將病毒引起之病害稱為"毒素病"，依字義上解釋，毒素病應為由"毒素"所引起之病害。因此容易讓人誤解毒素病乃昆蟲、真菌(黴菌)或細菌所分泌之有毒物質所造成，甚至讓時下農民以為是空氣或水中之汙染物所導致。其實病毒乃"濾過性病毒"之簡稱，國內有些農友稱其為拜拉斯，事實上是英名Virus之直接譯音。病毒乃是一種介於生物與非生物間之病原體。其個體之繁殖必須仰賴寄主細胞所提供之酵素系統方能完成，單獨存在下無法自行複製繁衍後代。因此病毒必需在活的寄主細胞內才能複製，寄主細胞死亡其繁殖立即停止，甚至大部份病毒會因而死亡，唯有少部份性質極其穩定的病毒可保持活性一段時間，待再次進入新寄主細胞後再進行繁殖，病毒之所以能造成寄主植物之生理失調，就是其遺傳訊息可以改變寄主細胞之正常生化合成機能，並且在消耗寄主所提供的能量下，轉而大量複製病毒本身之顆粒而累積於細胞內。寄主細胞由生理機能發生變化再加上長期能量損耗，因而逐漸產生病態現象。

植物病毒性病害之特徵
　　植物病毒病與其他病原微生物如細菌或真菌所引起之病害不同的地方在於：

1.其他病原所引起之病害大部分造成局部性傷害，且很少是在細胞內繁殖。然而病毒感染其寄主植物後僅在細胞內繁殖，且隨著植物體之循環系統在體內全身流竄，因此除了生長點附近的少數細胞外，全身幾乎所有細胞均會有病毒存在。此種特性造成了藥劑的使用無法有效地治療植物之病毒性病害。目前所知唯有利用生長點組織培養，取下小於0.3 mm的生長點組織加以培養才有復原該植株之機會，唯其成功率常隨所取下生長點組織之趨小而遞減。
2.其他病原所引起之病害大部分具有主動侵入寄主植物之能力。然而病毒由於存在於寄主細胞內因此其傳播與侵入完全為被動性，必須借助於傷口或其他生物之媒介才能侵入寄主細胞內達到傳播之目的。

蘭花病毒病之種類、特性及其發生狀況
○○截至目前至少有25種病毒曾經被敘述感染蘭科植物，其中以齒舌蘭輪斑病毒(Odontoglossum ringspot virus，簡稱ORSV)及東亞蘭嵌紋病毒(Cymbidium mosaic virus，簡稱CyMV)分佈最普遍，對蘭花產業之影響最顯著。綜合過去的資料，可以被ORSV與CyMV感染的蘭科植物達30屬以上，幾乎涵蓋所有經濟栽培生產之蘭種。不過根據Zettler等人之調查，在野生蘭株中並未發現有受ORSV與CyMV感染之個體，顯示ORSV與CyMV之所以廣泛存在於蘭園中，主要是在栽培過程中人為之傳播所致。本省已發現之蘭花病毒也是以ORSV與CyMV最為普遍，另外還包括胡瓜嵌紋病毒(Cucumbermosaic virus，簡稱CMV)，及一種未定名的槍彈型病毒(Rhabdovirus)。此四種病毒之特性分別介紹如下：

Ａ.齒舌蘭輪斑病毒(ORSV)
○○ORSV乃屬於煙草嵌紋病毒群(Tobamovirus group)之一員，此群病毒的最顯著特性即其性質極為穩定，在寄主細胞外可抵抗不良環境存活相當時日。被ORSV感染之蘭株經常於葉片產生黃化條紋或不規則形退綠色斑塊。黃化或退綠色部位組織有時會凹陷。有些病株花部畸形或出現退色斑，尤其紅色系花朵退色斑常較明顯。截至目前尚未證實ORSV可被任何媒介昆蟲傳播，其傳播必須藉由機械性傷口才能侵入，因此任何可能發生病株與健株間摩擦接觸而造成傷口的機會都有可能傳播ORSV。ORSV之寄主範圍僅限於蘭科植物，因此由其他植物傳進或傳至其他植物的機會幾不可能。另外，ORSV不會經由蘭花種子傳至後代植株，但是若母本是感病植株，則播種時可能將隱藏於果莢組織內之病毒污染組織培養中之部分蘭花幼苗，因此育種交配時最好不要將感病植株充作母本，但病毒不曾經由花粉傳播，因此蘭友仍可將感病毒植株作為父本使用。

Ｂ.東亞蘭嵌紋病毒(CyMV)
○○CyMV在分類地位上屬於馬鈴薯X群(Potexvirus group)病毒之一員，此群病毒之性質與ORSV相同均極為穩定，一離開寄主細胞或寄主細胞死亡均可保持活性一段時日不會立即死。CyMV與ORSV是危害蘭花產業最普遍也最嚴重的二種病毒。CyMV感染蘭株後主要產生壞疽型病徵。但感染Cymbidium屬如虎頭蘭或報歲蘭等俗稱國蘭類植物時也會產生黃綠斑駁之嵌紋病徵。壞疽型病徵可發生於葉片或花部形成長條斑或不規則斑塊，對蘭花品質傷害極大。壞疽斑有時只出現於葉片下表面，而不發生於上表面，此種現象在文心、百斛、萬代及蝴蝶蘭均有發現，因此常被栽培者誤認為真菌感染所致。目前也尚未發現可傳播CyMV之媒介昆蟲，其傳染方式與ORSV完全相同。近年來蘭花業者普遍採取之分生苗組織培養繁殖是造成CyMV與0RSV全面發生之主要原因。CyMV之寄主範圍亦僅限於蘭科植物，無法感染其他科植物。

Ｃ.胡瓜嵌紋病毒(Cucumber mosaic virus，簡稱CMV)
○○CMV是第三個被發現危害本省蘭花之病毒。感染CMV之蘭株經常於葉片出現黃化之長條紋，但其他部位病徵則很少見，因此CMV對蘭花生育的影響較輕。CMV在本省蘭園中雖有發生報告，但是其發生率如何則尚無確切資料，但估計應不會太普遍。CMV除可經由機械性傷囗摩擦接觸傳染外亦可藉由蚜蟲媒介以非永續型方式傳播。CMV之寄主範圍相當廣泛，在本省農作物上分布極為普遍，尤其茄科及瓜類作物受感染機會相當高，因此栽培蘭花時，附近最好避免有上述作物存在。

Ｄ.槍彈型病毒(Rhabdovirus)
○○在台灣只有嘉德利亞蘭曾被發現過有RhabdoviruS之感染，其主要危害病徵為葉部產生近圓形直徑約1至2公分之深褐色或黑色斑塊。其他蘭屬則未有類似病徵之報導。Rhabdovirus之顆粒形態為特殊的槍彈型(Bullet-shaped)，在自然界中主要經由浮塵子，飛蝨類或蚜蟲傳播，不能單由機械性摩擦傷囗接觸傳播。Rhabdovirus對蘭花的致病性及其影響程度等資訊目前仍然缺乏。但可以確定的是Rhabdovirus在各蘭園中之分佈並不普遍，此可能與其媒介昆蟲在蘭園中之發生並不普遍有密切關聯。

病毒對蘭花生長之影響
　　一般而言，當蘭株受病毒危害時可能產生下列幾種反應：

1. 保持無病徵狀態。許多蘭花如蝴蝶蘭在幼年期或快速生長期感染病毒時，常保持無病徵狀態，直至植株生長趨緩，或者環境突然劣變例如通風不良或過度悶熱等，甚至植株由於本身開花或經人為受粉結實致使植株衰弱時，病徵才會顯現。
2. 葉部出現葉綠素著色不均，或產生淺黃色斑塊或條紋。由於葉綠素之減少影響光合作用之進行，一般出現此型病徵之植株生育會逐漸減弱，較正常植株矮小。
3. 葉片出現褐色斑塊或條斑，且組織會有壞死凹陷現象，竭色壞死部位有時會引起菌類之感染形成嚴重之二次傷害。褐色壞死斑出現之部位隨蘭花種類之不同而有差異，有些蘭花如文心、石斛、萬代及蝴蝶蘭常會發生在葉下表面，大部分國蘭及嘉德利亞蘭則出現在上表面。此種病徵對蘭花品質之影響很大，造成商品價值之損失。
4. 病株開花時花瓣上出現著色不均，或產生條紋，花朵畸形，花苞片上出現壞疽斑，花軸變短，花間距及花期縮短等。此型病徵並非每種蘭花感染病毒後都會發生，較感病之蘭種、長期感染極端衰弱之植株或0RSV及CyMV複合感染植株才會出現。

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